¿Cuáles son las diferencias entre una cerveza artesana y una industrial? Es posible que no exista una única y rotunda respuesta a esta pregunta, pero en AECAI discrepamos de la visión que el artículo publicado por “El Mundo” nos ofrece. En dicho artículo cerveceras industriales aportan su visión sobre el tema y, a nuestro modo de ver, no aciertan.
Nosotros tenemos nuestra opinión al respecto y en este artículo te la exponemos.
Te animamos a leerlo para que no te quedes con la mitad de la historia.